Despre carte: 2022 / Viața lui Pușkin, oricât de scurtă a fost și oricât de tragic s-a încheiat, a devenit pentru noi cheia întregului secol al XIX-lea. Prin prisma biografiei legendarului poet rus se pot studia multe dintre problemele care i-au îngrijorat pe contemporanii săi. Dar Elena Pervushina s-a îndreptat în mod neașteptat nu la subiectul lucrării lui Alexandru Sergheevici, nu la politica internă a Imperiului Rus, nu la problemele de publicare de cărți... Autorul a decis să dezvăluie cititorilor subiectul „Pușkin și bucătăria din secolul al XIX-lea. secol”, iar prin ea putem cunoaște poetul și timpul în care a trăit. În secolul al XIX-lea, bucătăria nobilă se remarca prin diversitatea sa excepțională. A fost influențată semnificativ de modă și politică. În restaurantele capitalei domnea bucătăria haute franțuzească, iar în tavernele rutiere trebuia să gustați carne de vițel rece și să considerați norocos dacă vă turnau supă fierbinte de varză... Pușkin nu a vizitat niciodată în străinătate, dar a avut ocazia să călătorească mult. în jurul Rusiei. Această carte fascinantă vă va spune despre ce delicatese a fost tratat, ce feluri de mâncare iubea și pe care nu, pe care le-a cântat în poezie și pe care le-a ridiculizat în scrisori și epigrame. În el veți găsi un număr mare de rețete unice pentru feluri de mâncare care au fost servite pe vremea lui Pușkin. Aspectul de publicare a cărții este salvat în format PDF A4.